MÉS INFORMACIÓ SOBRE LES JORNADES GASTRONÒMIQUES

TAST DE VINSDimarts passat dia 4 de juny, amb el curs de tast de vins iniciàrem

LES SEGONES JORNADES GASTRONÒMIQUES.

Amb el José, l’enòleg del Priorat repassàrem les fases (visual, olfactiva, gustativa, equilibri) per a poder realitzar una bona cata. Seguidament vam realitzar la cata de diferents negres de la zona del Priorat i del Montsant, analitzant entre tots les sensacions percebudes i les característiques dels vins.

A més a més, en el setmanari TRES DE VUIT ha sortit un comentari al respecte.

Al llarg d’aquest mes us anirem informant del desenvolupament de tots els actes.

Deixa un comentari

*

Tradueix »